個室　鍋　豚肉料理　ReTON(ラトン)

ハイブリットポークの特上ロースを使用したトンカツ。ほんのり甘く、ジューシーなトンカツをお楽しみください。

ハイブリットポークの特上ロースを使用したトンカツ。ほんのり甘く、ジューシーなトンカツを大根おろしと共にお楽しみください。

柔らかく、歯ごたえの優しい豚ヒレをカツにしました。ちょっと贅沢な味わいをお楽しみください。

柔らかく、歯ごたえの優しい豚ヒレをカツを大根おろしと共にお楽しみください。

お店で熟成させた特上ロースをカツにしました。手間暇かけて熟成させることにより、豚の旨みをしっかりと引き出しています。

広島赤鶏のチキンカツ定食。他の鳥とは違う旨みをご堪能ください。

広島赤鶏のチキンカツを、自家製の葱塩と共にお楽しみください。

特上ロースや上ロースを使用し、チーズを巻いてカツにしてご提供。柔らかさとジューシーさ、そしてチーズの味わいをお楽しみください。

最高品質のハイブリットポークで作る生姜焼き。生姜の味わいの中に感じる甘みをお楽しみください

広島赤鶏でつくる唐揚げの定食です。地鶏ならではの旨みをご堪能ください。

ハイブリットポークの特上ロースを使用したトンカツ。ほんのり甘く、ジューシーなトンカツをお楽しみください。

お店で熟成させた特上ロースをカツにしました。手間暇かけて熟成させることにより、豚の旨みをしっかりと引き出しています。

最高品質の豚と野菜を、味噌ベースのほんのり辛いソースで仕上げました。

ほんのり甘い肉だれで仕上げています。食欲をそそる味わいです。

味噌とおろしニンニクをベースに作り上げた自家製ソース。豚と野菜と絡み合うことにより、旨みが引き立ちます。

ほんのりとした辛味のある自家製の塩ダレをたっぷりと使用。鼻を通り抜ける風味をご堪能ください。

広島赤鶏を使用した親子丼。旨味の違いをお楽しみください。

別名他人丼。定番の味わいを、最高品質でお楽しみください。